Takaisin Tuotteisiin

Kookos-sokeri

Käyttö

Hyödynnä leivonnassa, juomien tai välipalojen joukossa kuten mitä tahansa sokeria.

Lyhyesti

Kookospalmun kukinnoista valmistettava kookossokeri on makunsa ja ekologisuutensa vuoksi yksi kiehtovimmista saatavillamme olevista kidemäisistä makeuttajista.

Kookossokerin maku on hyvin lähellä täysruokosokeria, mutta karamellimainen vivahde on tehnyt siitä monien huippukokkien suosikin juuri sen hurmaavan maun puolesta.

Tuotetiedot
Kookossokeri Organic, FI-EKO-201

Palmusokeria voidaan tuottaa useista eri palmuista (palmulajikkeita on yli 1600). Monien palmujen kohdalla sademetsiä kaadetaan, jotta palmuja voitaisiin hyödyntää.

Käyttömäärä: Ei selkeää suositeltua käyttömäärää.

Säilytys: Huoneenlämmössä, ilmatiiviissä pakkauksessa, valolta suojassa.

Alkuperämaa: Indonesia

Gluteeniton / maidoton / lisäaineeton / luomu / kosher / vegaaninen

Pakkauskoot: 245 g, 750 g

Ravintoarvot
Ravintoarvot / 100 g
Energia1597 kJ / 376 kcal
Rasva0,1 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja0,1 g
Hiilihydraatit91,9 g
josta sokereita86,6 g
Kuidut1,3 g
Proteiini1,2 g
Suola0,5 g

Laktoosi 0 g