Ilmainen toimitus
Lasku ja osamaksu
Nopeat toimitukset
14 pv:n palautusoikeus

On lisätty ostoskoriin!

Siirry ostoskoriin >
Takaisin Resepteihin

Viljaton browniekakku


Browniepohja on herkullinen jo sellaisenaankin mutta halutessasi juhlavamman kakun, kannattaa valmistaa täyte pursotuksineen. Paksumman browniepohjan saat tuplaamalla pohjan ainekset. Browniepohjaan voit huoletta lisäillä omia lemppareita, esim. pähkinärouhetta, raakasuklaapaloja, kaakaonibsejä, kaakaovoirouhetta, kaakaomassaa rouhittuna tai vaikka proteiinipatukkaa paloina.

Browniepohja:
  • 3 dl mantelijauho
  • ½ dl CocoVi kookosjauho
  • ½ dl CocoVi raakakaakaojauhe
  • 1 tl leivinjauhe
  • 2 tl vanilja
  • ripaus suolaa
  • ½ dl kookosmaito (rasvainen osa tölkistä)
  • ⅔ dl hunaja
  • 1 pienehkö päärynä
  • 1 luomukananmuna
  • 4 rkl oliiviöljy
  • 1 dl raakasuklaarouhe/pähkinärouhe
  1. Aloita pohjan valmistaminen blendaamalla kaikki kosteat ainekset kookosmaidosta alkaen sileäksi massaksi. Sekoita joukkoon kuivat aineet.
  2. Vuoraa noin 24 cm kakkuvuoka ja kaada seos vuokaan. Paista 175 asteessa 25-30 minuuttia.
Raakasuklaatäyte/kuorrutus:
  • 5 dl cashewpähkinä (liota 1-2 h)
  • 2 dl CocoVi pakuritee
  • 1 tl kookosmaito
  • 1 ½ dl CocoVi kookossokeri
  • ½ dl CocoVi raakakaakaojauhe
  • (3 rkl CocoVi maca-jauhe)
  • 2 dl sula CocoVi kaakaovoi
  • 2 tl vanilja
  • ripaus laatusuolaa
  • 2 tl lesitiini
  1. Blendaa liotetut cashewpähkinät kookosmaidon ja pakuriteen kanssa.
  2. Lisää loput ainekset reseptin mukaisessa järjestyksessä blendaten aivan samettiseksi. Muista tarkistaa maut!
  3. Kaada täyte jäähtyneen browniepohjan päälle.
  4. Kakku saa tekeytyä jääkaapissa yön yli. Jos haluat voit jättää pursotukseen hieman suklaatäytettä. Tällöin jäähdytä kakun pinta pakkasessa, jotta se kantaa pursotuksen. Pursotustäytteen voi antaa jämähtää kylmässä välillä sekoittaen.
  5. Koristele kakku kauniilla pursotuksilla ja esim. kaakaonibseillä.
[Total: 5    Average: 5/5]

Tässä reseptissä käytetyt CocoVi-tuotteet

Kaakaojauhe 200 g

Kaakaojauhe 200 g

Lisää puuroon, jogurttiin tai pirtelöön.

Kaakaonibsit 250 g

Kaakaonibsit 250 g

Lisää välipalaan tai jälkiruokien koristelussa sekä suklaan valmistamisessa.

Kaakaonibsit 800 g

Kaakaonibsit 800 g

Lisää välipalaan tai jälkiruokien koristelussa sekä suklaan valmistamisessa.

Kookosjauhot 1000 g

Kookosjauhot 1000 g

Kokeilepas sinäkin kookosta, jookosta?

Kookosjauhot 230 g

Kookosjauhot 230 g

Kokeilepas sinäkin kookosta, jookosta?

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE-Kaakaovoi 150 g

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE-Kaakaovoi 150 g

Hyödynnä kaakaovoita suklaan valmistuksessa, juomien joukossa tai leivonnassa.

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Kaakaojauhe 500 g

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Kaakaojauhe 500 g

Lisää puuroon, jogurttiin tai pirtelöön.

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Kaakaovoi 500 g

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Kaakaovoi 500 g

Hyödynnä kaakaovoita suklaan valmistuksessa, juomien joukossa tai leivonnassa.

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Kookossokeri 245 g

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Kookossokeri 245 g

Kokeilepas sinäkin kookosta, jookosta?

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Kookossokeri 750 g

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Kookossokeri 750 g

Kokeilepas sinäkin kookosta, jookosta?

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Pakuritee maustamaton (20 x 1,2 g)

Yksityinen: POISTUNUT TUOTE—Pakuritee maustamaton (20 x 1,2 g)

Pakuritee muistuttaa kahvia tarjoten samalla runsaasti erilaisia terveyshyötyjä.